休前日の楽しみ


夫の仕事は水曜日と日曜日が休みです。

なので、火曜日と土曜日は主菜はつくらずビールの酒菜を何品かつくり、
ゆっくりと晩酌を楽しむのが習慣となっています。
夫の勤務先はプリマハムの工場で、火曜日には必ず自社製品の社内販売が
あるそうで、あれこれと買ってきてくれます。（代金は家計から出します）
これが、信じられないくらい安い！のです。
今日買ってきたのは、生ハム２パック、バジルソーセージ１パック、
ベーコン１パック。これで600円です。ベーコンなんて100円ですって！
生ハムは後日サンドウィッチに使うことにしましょう。
買っておいた長野産の太いアスパラをベーコンで巻き、オーブントースターで
15分加熱。
その間に、ゴーヤチャンプルを作ります。
さらにソーセージを茹でます。
で、真っ赤なトマトをくし形に切ってできあがり。
みんなおいしくて、今日はビール（もどき）を３本も飲んでしまいました。

Posted: 水 - 6月 22, 2005 at 12:24 午前              

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