大寒そして旬のもの


今日は二十四節気の大寒でした。

今日はとても寒かったですね。
私はいまだにTシャツの上にパーカーを着ただけで過ごしているのですが
(散歩のときもこれだけです。夫には変だと言われています)、
さすがに今日は寒かったので、起毛の下着(いわゆるババシャツですな)を着ました。

OMCカードのポイントをジェフグルメカードに交換したのが届いていたので、
またエルトリートにランチを食べに行きました。
私はトスターダというサラダをトルティーヤに包んで食べる料理を注文。
とてもおいしかったです。
夫はダブルファヒータ。
やっぱり、メキシカン、好きだー!

食料品の買い出しに、スーパーに寄りました。
すると、でっかい鯖が1匹150円で売ってました。
迷わず購入。
もちろん、鯖の味噌煮でーす。
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実際に見るともっとおいしそうに見えるんですよ、鯖の味噌煮。
カメラの腕前がイマイチなので(笑)
しかし、この鯖はほんとに大きかったです。
しかも、すごく脂がのっていて、柔らかくておいしかった。
食べでがありました。満足、満足。
今度は酢でしめてみようかな。
実は、ばってらの道具を持っている私。
鯖、だーい好き。

三五八に大根ときゅうりを漬けておいたのを食べました。
夕べ、漬けたのです。
きゅうりはすごくおいしかったんですけど、大根がちょっと浅かったかな?
ていうか、お義母さんの大根、でかすぎるんですよ!
もうちょっと小さく切らないと、よく漬からないな!
三五八、楽天でたんと買った ので、これからもいろいろ漬けてみよう。








Posted: 土 - 1月 20, 2007 at 08:12 午後              

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