なんちゃってショコラティエ


カタチから入ってみました。

気分を出すために、コックコートと帽子を買ってしまいました。
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私は、毎年この季節になるとショコラ という映画を観て気分を盛り上げます。
一昨日観ました。
やっぱりこの映画、いいわ〜。

今年は、センターのガナッシュに入れるお酒を、キルシュワッサーとコアントローの
２種類でつくってみました。
味の違い、でるかしら？
キルシュワッサーの方には粉砂糖、コアントローの方にはココアをまぶしました。

去年までは、トリュフケースにに入れて事務用封筒で送っていたのですが、
今年は、ちょっと見た目を良くしようと思って、リボンをかけ、シールを貼って、
ピンク色の封筒で送りました。
全部で19人に送ったのですが、リボンかけもすっかり手慣れ、
来年はお菓子屋さんでバイトができそうです。
カードは、時間がなくて用意できませんでした。
後で、バーチャルカードを送ろうっと。

土浦の本局に行って、無事発送。

チョコレートっていいな。




Posted: 月 - 2月 12, 2007 at 11:18 午後              

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