山村暮鳥にはおよびませんが


あーっ、しまった!と思いましたね。

昨日、見切り品で、菜の花(食べるやつね)を買ったんですよ。
で、昨日は調理せずに、氷水に活けておいたんです。しなびていたんで。
そしたら今日、こんなになってました。
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このまま咲かせて観賞用にしようかと迷ったのですが、
台所事情はそれも許されない状況なので、さっさと茹でました。
花を愛でる余裕ぐらいはあった方がいいのはわかってますが。
でも、水に活けたらつぼみが開くって、生命力を感じさせられて
いいですね。

からし醤油でいただきました。

Posted: 火 - 3月 27, 2007 at 10:58 午後              

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