おうちでディナー


今日は夫の誕生日でした

例によって、ステーキを焼き、スパークリングワインを空け、ケーキを食べるというおうちでディナー。
ジンバックを飲みつつ、ユーミンの新譜を聴きながらほろ酔い加減でゴキゲンで準備。
ステーキ肉は、行きつけのスーパーで半額のものを購入してホクホク。
付け合わせは、夫の実家からもらったニンジンとブロッコリー。
ニンジンはめんどうなのでめんとりはしないでグラッセに。
ブロッコリーは茹でるだけ。
カンカンに熱したフライパンでヒレ肉をミディアムに焼く。
それをレンジで温めたお皿に乗せる。
これまた半額だったカマンベールチーズをクラッカーにのせ、パンを焼き、準備は完了。
夫がスパークリングワインの栓を空け、おうちでディナーの始まり。
ドレスアップして素敵なレストランに行くのもいいけど、なんといってもおうちでディナーがいいのは、安くあがるところ(笑)。
楽しくおしゃべりをし、犬と猫におすそわけなどしながら食べる。
冷蔵庫からおとっときのケーキ(ひとり2個!)を出し、コーヒーを淹れる。
あー、おいしかった。
洗い物をし、ハープティーを淹れてゆったり。
やっぱり、おうちでディナーはいいなあ。
服装もTシャツでいいし(笑)。

Posted: 木 - 11月 11, 2004 at 09:55 午後              

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