ボージョレ・ヌーヴォ解禁


不思議と今まで飲んだことのなかったボージョレ・ヌーヴォを飲んでみました

お酒のメーカーのメルマガがこぞって取り上げているので、飲みたくなって買ってきた。
近所のスーパーで売っていたこれ 。小皿のおまけつきである。
買ったのが夕方だったので、赤でも冷やして飲むのが好きな我々夫婦、冷凍庫に入れる。
そのまま３時間が経過し、いざ飲もうとしたらシャーベット状になっていた。
仕方がないので、ワインの後に食べようと予定していたたぬきそばをつくって食べる。
かつをだしのつゆは赤ワインにはとても合わないが、カマンベールチーズで無理矢理ワインモードにして飲んだ。
軽くてフレッシュでおいしかった。
来年も飲んでみようかな。

Posted: 木 - 11月 18, 2004 at 11:12 午後              

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