渡舟




「渡舟」という美味しい清酒を飲みました。府中誉 という醸造元のお酒です。
昨日、アツシくんが遊びに来てくれるというので、頼んでおそのえ商店 で買ってきてもらったのです。このお酒に関するうんちくは、アツシくんのエントリ を読んでください。このお酒の誕生にはドラマがあるのですよ。
飲んでみた感想は、ものすごくすがすがしい飲み口でした。かといってただ軽いのではなく、とても豊潤なのです。香りもすごくいい。
私はものすごく上等でないと日本酒は苦手なのですが、これはもう大絶賛ですよ！
計量カップできっちり２合量り（ひとり１合の計算）デカンタに入れて冷やしながら飲みました。
酔い加減もいい感じでしあわせ〜でした。
飲んでみたい方、おそのえ商店からお取り寄せできます 。


という訳で、今日のゆうげはとてもいい気分でした。
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アツシくんは遊びに来る前日、夜中の３時までかかってモツ煮込みをつくって差し入れてくれたのです。昨日の夜、夫はバンドの練習で遅く帰ってきたので夕飯はお昼のグリーンカレーの残りで済ませ、買ってきてもらったお酒と差し入れのモツ煮込みは今日いただくことにしたのです。
で、今日のメニューは、渡舟、おでん、モツ煮込み、黒豆でした。
モツ煮込み、おいしかった〜！アツシくんさすが！
アツシくんは歌はうまいしハンサムだし（ロバート・レッドフォードの若い頃に似ている）ブログはおもしろいし料理もこんなにできるなんてすごいな！
いや、けしておいしいものをもらったからヨイショしている訳ではありません。ほんとよ。
来月、もうひとりのゲストを伴いうちで飲み会をする予定なので、メニューを考えなきゃな！
いつもビールに合う料理ばっかりつくってるから、清酒に合う料理に弱いのです。
和食強化キャンペーンでもしようかしら。
清酒に合う料理、なにかオススメありますか？

Posted: 月 - 10月 17, 2005 at 11:43 午後              

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