男前豆腐


看板商品(?)の男前豆腐を買ってみました。

男前豆腐店 の商品は、風に吹かれて豆腐屋ジョニーばかり買っていたのですが、
たまにはこっちも、と思って男前豆腐を買いました。
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開けてみると、お豆腐はガーゼのような不織布のようなキッチンタオルのようなもので丁寧に包まれています。底は二重になっていて、水が切れるようになっています(しまった、写真撮るの忘れた!)。
お味の方は・・・。
ジョニーほどの甘みはありませんが、ちゃんとつくったお豆腐ってこんな味なんだなあってしみじみ思う味です。ねっとりとして、滋味深いです。
それより、がんも番長をまた食べたい。
行きつけのスーパーでは一度しかお目にかかっていません。
店員さんによると、スポットでしか仕入れていないとか。
チェックを怠らないようにしなければ!うし!

Posted: 木 - 12月 22, 2005 at 11:14 午後              

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