ナシゴレン


久しぶりにナシゴレンをつくりました。

今日は、シーフードミックスを使ってつくりました。
ハロハロクラブで買ったナシゴレンの素 をサラダオイルで炒め、
シーフードミックスを入れて炒め、玉ねぎ、ピーマンを入れて炒め、
電子レンジでチンしたタイ米を入れて炒めます。
チャーハンをつくるとき、冷や飯がいいっていう人と、温めた方がいいって
いう人がいますよね。私は温めた方がつくりやすいです。
並行して目玉焼きを焼きます。今日は焼き過ぎちゃった。半熟がいいのよね。
皿に盛り、目玉焼きを乗せ、サンバルアスリ をかけて頂きます。
おいしかったです。

Posted: 木 - 1月 26, 2006 at 11:25 午後              

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