手前みそは大人気


手前みそのおいしさに目覚めた私は、この冬も仕込みたいと思い、
昨日、秋葉糀味噌醸造株式会社 に、みそ教室の問い合わせをしておいたのです。

そしたら今日、（社長の）奥さん（と思われる方）が、電話をくださいました。
私は、会社で毎日みそ作りの教室を開催しているのかと思い込んでいたのですが、
それは私の勘違いでした。
30人くらくらいのグループに社長が講師として出向く、出張みそ教室の募集だったのです。
つまり、私が今年の１月に受けたような講座 ですね。
そうだったのか・・・。
なんでも、みそ作り教室は大盛況らしく、JR東日本が企画したツアーもあるのですが、
あっという間に定員に達してしまうらしいです。
そうだったのか・・・！
奥さんは、たいへん親切に、私がみそ作りに参加できる方法を考えてくださいました。
で、奥さんの知りあいが３月の第二週か第三週の日曜に集まってつくるという集まりに
混ぜてもらうことにしました。

だめもとで、1月に講座を設けている三中地区公民館に、空きがないかどうか聞いてみました。

案の定、こちらも大人気で、コマを増やして申込者全員が受講できるようにしたそうです。
もちろん、空きなんてありません。
で、キャンセル待ちにしてもらいました。空かないだろうけどね・・・。

まあ、３月の講座には参加できるのだから、いいとするか。




Posted: 金 - 11月 17, 2006 at 08:46 午後              

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