夏向きのメニューではないのですが、包子をつくりました。
4千年の歴史に及ぶには、やはり慣れですね。 今回で3回目ですが、けっこう見た目もよく出来たと思いますよ。
出来たてはほんとうに熱くて、口の中をヤケドしそうなので、少し冷ましてから食べました。 うーん。 やっぱりおいしい。 豚バラ肉とネギだけの具なのですが、しみじみとおいしい。 夫も「おいしい、おいしい」と言って食べてました。
次はもっと上手に作れるといいな。