ノヴさん(のご主人)に教えて頂いた、レモンクリームパスタです。
なんと、本屋さんで立ち読みして作り方を暗記し、お家でこしらえたそうですから驚きです。
教えてください!と、春頃に頼み込んで日記にアップしてもらったのに、なかなかつくる機会がなくて、やっと試すことができました。
同時進行で、ポテトサラダを調理。
こ、これは、すごーく美味しい!!
しかも、簡単!!
私は今回、植物性のエセクリームを使ったので、コクを出そうとバターをひとかけ入れてみました。
また作ってみたいです。
ノヴさん、どうもありがとうございました!